Meringue poeder 100 Gr Bereidingswijze meringue:
18 gr meringuepoeder,
70 gr suiker,
120 gr water.
Verwarm de oven op 90 gr. Doe de ingredienten in een kom. Klop machinaal op tot een stevige massa. Voor progresplakken/ schuim, voeg schep voor schep 60 gram extra suiker toe. Afbakken in 2 tot 3 uur, tot dat de merengue los laat van het bakpapier.
Royal icing: Doe 500 gram Bake Delicious Suikerbakkers poeder, 27 gram meringuepoeder, 70 gram water in een kom en klop tot een stevige massa.
Ingredint: EIpoeder (scharrel), TARWEzetmeel, Suiker, Stabilisator: E412, Stabilisator:E466, Glucosestroop (gedroogd), Voedingszuur: E330.Geproduceerd/verpakt in een omgeving waar allergenen aanwezig kunnen zijn.
Royal icing: Doe 500 gram Bake Delicious Suikerbakkers poeder, 27 gram meringuepoeder, 70 gram water in een kom en klop tot een stevige massa.
Ingredint: EIpoeder (scharrel), TARWEzetmeel, Suiker, Stabilisator: E412, Stabilisator:E466, Glucosestroop (gedroogd), Voedingszuur: E330.Geproduceerd/verpakt in een omgeving waar allergenen aanwezig kunnen zijn.